• Determinar y seleccionar las cámaras, túneles y equipos específicos industriales, las dimensiones y materiales que integran las instalaciones frigoríficas, partiendo de los requisitos y especificaciones a cumplir, utilizando los procedimientos de cálculo y medios adecuados.
• Determinar y seleccionar las máquinas y equipos, las dimensiones de las redes y los componentes y materiales que integran las instalaciones frigoríficas, utilizando los procedimientos de cálculo y medios adecuados.

1. Materiales de construcción empleados en la industria frigorífica.

2. Ecuaciones de transmisión de calor.

3. Cálculo de condensación y barreras de vapor.

4. Cargas térmicas producidas por los productos.

5. Cargas internas estables, periódicas y no estables, debidas a la actividad.

6. Cargas por renovación e infiltración de aire.

7. Cargas térmicas en procesos industriales especiales.