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Aplicaciones informáticas específicas para la administración de unidades de producción culinaria

Metodología: ONLINE

Duración: 5 Horas

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  • Analizar los diferentes modos de implementación y gestión de los sistemas de calidad en unidades de producción culinaria, justificando sus aplicaciones.

1. Tipos.

2. Comparación.

3. Programas a medida y ofertas estándar del mercado.


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