• Aplicar técnicas de organización y gestión del almacén de distintos tipos de establecimientos comerciales en función de criterios previamente definidos.

1. El almacén: concepto y finalidad.

2. Proceso organizativo del almacenamiento de productos.

3. Criterios de almacenaje.

4. Distribución interna y plano del almacén.

5. Seguridad y prevención de riesgos en el almacén